Patates Salatam

Patates salatası

5- 6 adet orta boy patates
2 adet domates
5 dal taze soğan
Yarim demet maydanoz
1 tane salatalık
5 yaprak marul
Tuz
Pul biber
Limon

Yapılışı
Patatesleri haşlayın kabuklarını güzelce soyup soğumaya bırakın diğer malzemeleri doğramaya başlayın hepsini bi kaba alıp karıştırın patatesleri doğrayıp içine ekleyin yarim limon sıkın isteğe göre pul biberinizi serpin ben acıyı sevdiğim için bolca koydum :) tuzuda ekleyip karıştırın çok azda yağ ilave edin servise hazır 5 çayları için çok pratik ve lezzetli Afiyet olsun😊
Not : Ben yanında böbrekte yaptım yigenlerim çok seviyor şimdi yemeğe gidiyoruz 😊😊

Deniz börülcesi

Mazemeler :

Deniz börülcesi
Zeytin yağı
Sarımsak
Limon suyu
Pul biber

Arkadaşlar öncelikle tencereye su  koyup ocağa alalık kaynayan suyun içine borulceleri koyup 10 dakika haşlayalım haşlanan borulceleri kilciklarindan ayırıp servis tabağına
alalım üzerine zeytin yağı gezdirelim sarımsak rendeliyelim yarim limonu sıkıp pul biberi üzerine serpiştirelim tuz eklemeye gerek yok arkadaslar zaten tuzlu oldugundan koymaniza gerek yok , mazemeleri
karıştıralım soğuduktan sonra servis yapın afiyet olsun 😊👍

Kakaolu şerbetli kurabiye tatlısı

1 yumurta 
Yarim paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker 
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı kakao (bimdeki tercihim)
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya 
1 fiske tuz
Alabildiği kadar un
Pişirmeden önce dışını bulamak için mavi haşhaş

Şerbeti icin: 
2 buçuk çay bardağı su 
2 çay bardağı şeker 
Çeyrek limon

Tarifi : önce sıvı mazemeleri karıştırın sonra diğer toz mazemeleri ekleyin en son un ekleyin iyice yoğurun ceviz büyüklüğünü kadar yuvarlak yapıp haşhaşa bulayın yağlı kağıda alıp firin tepsisine dizin 12 -15 dakika üzeri çatlayana kadar pissin sonra çıkarıp üzerine yemek kaşığıyla şerbeti yedirin soğuduktan sonra servise hazır afiyet olsun 😊